Jest post o gotowaniu, lecz to jeszcze nie ta potrawa ze specjalnym sprzętem, o którym mowa w poprzednim poście. Czas za szybko leci, nie zdążyłam jeszcze zakupić.
Mam za to przepis na spaghetti (które uwielbiam), można go oczywiście modyfikować i np. dodać kawałki pomidorów, których tu nie ma, bo po prostu nie lubię. To jest wersja spaghetti, która najbardziej mi odpowiada.
Składniki:
► szynka bez kości - 650 g (oczywiście można mniej lub więcej, zazwyczaj robię z 1 kg, ale dzisiaj zrobiłam z mniejszej ilości, ponieważ dwie osoby, które pomagały w zjedzeniu dania wyjechały na wakacje. A i tak ten 1 kg starczał dla czterech osób na 3 dni ^^. Te 650 g będzie dla mnie i ojca i wystarczy nam na 2 - 3 dni, ale my jemy dwa razy większą porcję niż przeciętna osoba. Wychodzi 130 g dla jednej osoby (ale to u nas), jeśli jesteś normalną osobą to będzie połowa z tego: 65 g, czyli 650 g wystarczy dla ciebie na 10 dni! Ale jeśli gotujesz tylko dla siebie, radzę wziąć mniej mięsa niż w tym przepisie, bo się to po prostu popsuje).
► olej do smażenia
► Fix do spaghetti Napoli z Knorr
► przecier pomidorowy
► tymianek
► zioła prowansalskie
► magii - przyprawa w płynie