PRZEPIS NA SUKCES - zupa brokułowa

Składniki:
► 4 średnie ziemniaki, lub 8 małych
► 3 średnie marchewki
► 3 średnie pietruszki
► kawałek selera
► paczka brokułów
► 2 kostki rosołowe knorr
► vegeta
► pieprz i przyprawa w płynie firmy maggi do smaku

Masz wszystko? No to do dzieła!

1. Ziemniaki, mniej więcej takiej wielkości jak na zdjęciu poniżej zaliczam do małych, więc potrzebowałam ośmiu.

Obrać, umyć, pokroić w kostkę albo co tam wyjdzie i wrzucić do garnka.


2. Marchew, pietruszki i seler:

Podobnie jak ziemniaki - obrać, umyć, pokroić...

I z gracją i wdziękiem wrzucić do garnka:

Po pozbieraniu warzyw z blatu, ewentualnie z podłogi powinno to wyglądać tak:


3. Zalać warzywa wodą

i postawić do zagotowania


4. Po rozpoczęciu wrzenia, a wygląda to tak:

[w tle słychać mojego trochę niezrównoważonego psychicznie brata]
dodać 2 kostki rosołowe knorr

łyżkę vegety

pieprz... [trzy razy zakręciłam młynkiem i wyszła trochę niedopieprzona - taka wskazówka]

oraz przyprawę w płynie firmy maggi.

Gaz przykręcić i nastawić czas na 32 minuty


5. Teraz pozostaje czekanie, można się położyć i bezczynnie czekać, można też zrobić czekoladowe muffinki na deser:

których piękny zapach sprowadza do kuchni ciekawskie kotki ;>


6. Po upływie 32 minut czas na główny składnik zupy - BROKUŁY

otworzyć torebkę i wrzucić zawartość do garnka.

Gdy wody jest za mało, dolać tak aby przykrywała brokuły i nastawić czas na 15 minut.

7. Znowu mamy czas by odpocząć chwilę, polecam zagrać sobie partyjkę w Achtung die Kurve, teraz znane jako CurveFever
8. 15 minut minęło, można wyłączyć gaz pod naszą zupą i potraktować ją blenderem.

i bliżej...

ATAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAK!



I gotowe. Można jeść prosto z garnka. Bon appétit!